猪蹄:补血 黄豆:健脾 海带:消痰
1.准备食材:猪蹄、黄豆、海带。
2.将猪蹄、海带分别飞水待用,海带绑成结,黄豆隔夜浸泡一晚。
3.把猪蹄、黄豆放入汤锅,加适量清水,放姜片、蜜枣大火煲半小时,改小火放入海带继续煲1小时。
4.用盐调味,放入红枣粒点缀即成。
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