韩式土豆饼

韩式土豆饼
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作者:田田724

健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血

韩式土豆饼的做法

  • 韩式土豆饼的做法图解1

    1.准备食材,圆葱只用半个,胡萝卜半个

  • 韩式土豆饼的做法图解2

    2.土豆削皮,胡萝卜削皮,圆葱洗干净分次磨泥

  • 韩式土豆饼的做法图解3

    3.这是磨好的泥

  • 韩式土豆饼的做法图解4

    4.加一个鸡蛋

  • 韩式土豆饼的做法图解5

    5.加入调水的淀粉,淀粉水不要加多没有颗粒即可

  • 韩式土豆饼的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 韩式土豆饼的做法图解7

    7.平底锅放油每次一汤勺慢火烙翻个

  • 韩式土豆饼的做法图解8

    8.两边金黄表皮酥脆即可

  • 韩式土豆饼的做法图解9

    9.这是烙好的土豆饼,吃的时候把葱和生抽调汁蘸着吃

  • 韩式土豆饼的做法图解10

    10.再来一张

小贴士

火不能太急,外边糊了里面不熟,烙的时候要是不成型说明淀粉少了,淀粉多了口感偏硬。因为土豆大小不一样自己可以调式淀粉的数量

本菜谱由田田724上传

韩式土豆饼的家常做法

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