香酥炸鸡条

香酥炸鸡条
174222浏览 / 769收藏
作者:简单就好

健康功效

鸡肉:保护神经系统
鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

淀粉(生粉) 适量
面包糠 适量
适量
鸡粉 适量
生抽 适量
玉米油 适量

香酥炸鸡条的做法

  • 香酥炸鸡条的做法图解1

    1.准备材料

  • 香酥炸鸡条的做法图解2

    2.鸡肉切条

  • 香酥炸鸡条的做法图解3

    3.放适量的盐、鸡粉、生抽、醋、料酒和姜蒜搅拌均匀,腌制20分钟!

  • 香酥炸鸡条的做法图解4

    4.腌制好,先裹上淀粉再裹上蛋液!

  • 香酥炸鸡条的做法图解5

    5.最后在裹上面包糠就可以了!

  • 香酥炸鸡条的做法图解6

    6.锅中倒入适量的油,油六七成热放入裹好的鸡条炸至金黄色即可!火不要太大!

  • 香酥炸鸡条的做法图解7

    7.炸好捞出沥干油份!

  • 香酥炸鸡条的做法图解8

    8.可以沾番茄酱,味道超好的!

小贴士

腌制鸡肉的调料可以根据自己的口味来调配!炸的时候先用中火炸片刻再转小火炸,鸡条容易熟,注意观察火候!

本菜谱由简单就好上传

香酥炸鸡条的家常做法

全部
回到顶部