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香酥炸鸡条
健康功效
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香酥炸鸡条的做法
![香酥炸鸡条的做法图解1]()
1.准备材料
![香酥炸鸡条的做法图解2]()
2.鸡肉切条
![香酥炸鸡条的做法图解3]()
3.放适量的盐、鸡粉、生抽、醋、料酒和姜蒜搅拌均匀，腌制20分钟！
![香酥炸鸡条的做法图解4]()
4.腌制好，先裹上淀粉再裹上蛋液！
![香酥炸鸡条的做法图解5]()
5.最后在裹上面包糠就可以了！
![香酥炸鸡条的做法图解6]()
6.锅中倒入适量的油，油六七成热放入裹好的鸡条炸至金黄色即可！火不要太大！
![香酥炸鸡条的做法图解7]()
7.炸好捞出沥干油份！
![香酥炸鸡条的做法图解8]()
8.可以沾番茄酱，味道超好的！
小贴士
腌制鸡肉的调料可以根据自己的口味来调配！炸的时候先用中火炸片刻再转小火炸，鸡条容易熟，注意观察火候！
香酥炸鸡条的家常做法
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