酸辣藕尖

酸辣藕尖
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食材用料

藕尖 400克
1勺
剁辣椒 1汤勺

酸辣藕尖的做法

  • 酸辣藕尖的做法图解1

    1.将藕尖洗净

  • 酸辣藕尖的做法图解2

    2.斜刀切片,用清水漂洗干净

  • 酸辣藕尖的做法图解3

    3.葱蒜切碎,准备好剁辣椒一勺

  • 酸辣藕尖的做法图解4

    4.热锅放油烧热

  • 酸辣藕尖的做法图解5

    5.放入蒜籽爆香

  • 酸辣藕尖的做法图解6

    6.放入藕尖翻炒几下

  • 酸辣藕尖的做法图解7

    7.放入盐炒匀,再放入剁椒炒匀

  • 酸辣藕尖的做法图解8

    8.炒成这样关火,放入葱花准备装盘

  • 酸辣藕尖的做法图解9

    9.上美图1张,酸辣脆爽真好吃

小贴士

1炒藕尖一定要大火快速翻炒,不宜炒时间太长,时间太长藕尖就会变得不脆! 2.葱花一定要关火后再放,没关火温度高了把葱烫太颜色不好看也不香!

本菜谱由hf叶落飘飘yz上传

酸辣藕尖的家常做法

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