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丝瓜炒蛋
健康功效
丝瓜:解毒
鸡蛋:润燥
丝瓜炒蛋的做法
![丝瓜炒蛋的做法图解1]()
1.丝瓜去皮.洗干净
![丝瓜炒蛋的做法图解2]()
2.滚刀切好备用！鸡蛋打散
![丝瓜炒蛋的做法图解3]()
3.葱姜备货
![丝瓜炒蛋的做法图解4]()
4.先倒一部分油热锅！将鸡蛋铺在里面煎熟、盛起来备用
![丝瓜炒蛋的做法图解5]()
5.再倒油热锅加姜丝爆香
![丝瓜炒蛋的做法图解6]()
6.➕丝瓜翻炒出水至大半熟
![丝瓜炒蛋的做法图解7]()
7.加入鸡蛋和盐➕葱！炒熟即可
![丝瓜炒蛋的做法图解8]()
8.摆拍
小贴士
翻炒这些易出水的蔬菜都大火翻炒、水会少一点.
丝瓜炒蛋的家常做法
（全部）
丝瓜:解毒
鸡蛋:润燥
1.丝瓜去皮.洗干净
2.滚刀切好备用！鸡蛋打散
3.葱姜备货
4.先倒一部分油热锅！将鸡蛋铺在里面煎熟、盛起来备用
5.再倒油热锅加姜丝爆香
6.➕丝瓜翻炒出水至大半熟
7.加入鸡蛋和盐➕葱！炒熟即可
8.摆拍
翻炒这些易出水的蔬菜都大火翻炒、水会少一点.
