西红柿炒豆角的做法

• 1.准备好食材

• 2.豆角洗净 切断

• 3.锅中倒入热水 把豆角焯水 （这样可以去除农药残留物 也更好的保留豆角的原味）豆角成翠绿色捞出 备用

• 4.教大家一个给西红柿去皮的方法 :西红柿放在碗里 加点热水 泡2-3分钟

• 5.取出西红柿 西红柿皮轻易的就可以撕下

• 6.把西红柿果肉切成小菱形

• 7.锅中倒油 ，6-7成热时放入葱花 西红柿翻炒 炒至西红柿出汤

• 8.把焯好的豆角倒进去翻炒 加盐 味精 鸡精调味 翻炒均匀后装盘即可