鸡蛋:养血
1.洗干净的虾虾,
2.用味极鲜,一点白糖,白胡椒粉,盐一点点就够了,淀粉一点,腌制30分钟,
3.准备好鸡蛋两个,打入碗里,要把鸡蛋打散了备用,
4.小葱一颗,切碎了备用,
5.热锅,
6.热锅倒油,量多点,
7.倒打散的鸡蛋翻炒熟为止,别炒老了,炒成块为止,可以出锅了,
8.盛入盘子备用,
9.刚刚炒鸡蛋的锅里有油,再倒点油,
10.油热准备炒虾,
11.两面都要煎,
12.煎几分钟差不多熟,因为虾很容易熟,
13.这时候可以放刚刚炒的鸡蛋块,小葱一同倒锅里继续翻炒,什么都不用放,腌制虾仁的时侯已经有盐,有酱油了,不要太咸,
14.翻炒一会可以出锅,
15.装盘子唠,今天中午正好喂孩子,
16.下次再做把虾切小块,这样太不美观,
鸡蛋一定要炒嫰点,炒虾过程要快,这样味道,口感才好吃,盐少放,给孩子吃更要少盐,就这样吧,谢谢!