排骨:补肾 山药:止泻、健脾 猪皮:除烦
1.山药切段,生土茯苓切块。
2.排骨砍块,猪皮切块。
3.冷水下锅。
4.煮五分钟。
5.捞起清水洗净虑干水分。
6.把所有材料放入砂锅里
7.加冷水,
8.关火加盐食用
猪皮要洗干净,把多余的油脂去掉。排骨猪皮冷水下锅煮几分钟去血水。盐关火时再加入。
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