葱香土豆烙

葱香土豆烙
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作者:蕾籽小厨

健康功效

土豆:和胃

食材用料

椒盐粉 适量
生粉 3调羹

葱香土豆烙的做法

  • 葱香土豆烙的做法图解1

    1.备好材料.

  • 葱香土豆烙的做法图解2

    2.土豆去皮.

  • 葱香土豆烙的做法图解3

    3.切大块,放电饭锅蒸熟.

  • 葱香土豆烙的做法图解4

    4.准备1个生菜,洗净备用.

  • 葱香土豆烙的做法图解5

    5.切葱花.

  • 葱香土豆烙的做法图解6

    6.把蒸熟的土豆取出.

  • 葱香土豆烙的做法图解7

    7.压成泥.

  • 葱香土豆烙的做法图解8

    8.加入生粉、椒盐.

  • 葱香土豆烙的做法图解9

    9.拌匀.

  • 葱香土豆烙的做法图解10

    10.加入葱花拌匀.

  • 葱香土豆烙的做法图解11

    11.搓成圆球.

  • 葱香土豆烙的做法图解12

    12.调羹沾水,将土豆球压成饼状.

  • 葱香土豆烙的做法图解13

    13.平底锅放适量油烧热,下土豆饼小火烙成金黄色.

  • 葱香土豆烙的做法图解14

    14.翻面,烙成两面金黄色,关火,饼烙好了!

  • 葱香土豆烙的做法图解15

    15.取一盘子,铺上生菜,码入土豆饼,葱香土豆烙可以上桌喽!

小贴士

我用的椒盐粉是比较咸的,所以不用再放盐.

本菜谱由蕾籽小厨上传

葱香土豆烙的家常做法

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