土豆:和胃
1.备好材料.
2.土豆去皮.
3.切大块,放电饭锅蒸熟.
4.准备1个生菜,洗净备用.
5.切葱花.
6.把蒸熟的土豆取出.
7.压成泥.
8.加入生粉、椒盐.
9.拌匀.
10.加入葱花拌匀.
11.搓成圆球.
12.调羹沾水,将土豆球压成饼状.
13.平底锅放适量油烧热,下土豆饼小火烙成金黄色.
14.翻面,烙成两面金黄色,关火,饼烙好了!
15.取一盘子,铺上生菜,码入土豆饼,葱香土豆烙可以上桌喽!
我用的椒盐粉是比较咸的,所以不用再放盐.
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