1.泡豇豆、空心菜梗分别切碎!
2.碎肉滴几滴玉米油拌匀(容易炒散)
3.锅内倒油,油热后倒入碎肉炒出香味!
4.放入干辣椒段、花椒粒、蒜片炒香
5.倒入切碎的泡豇豆一起翻炒
6.最后倒入空心菜梗,放入适量的盐、鸡精出锅装盘
空心菜买回来把菜叶炒来吃后,留下的梗不能浪费了哦!
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