酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
1.清洗好清远鸡,记得鸡肾的杂质要清洗好,不然会有腥臭味,鸡屁股斩掉不要,然后把鸡爪塞进鸡肚里面
2.沙姜和蒜瓣洗干净泥土
3.把沙姜和蒜瓣拍碎
4.酱油,花生油,白糖,盐巴,鸡粉和水一起搅拌融化了
5.把沙姜蒜瓣和调味料与鸡一同放进电饭锅煲里面插上电源按煮饭键
6.大约相隔10分钟左右翻转一次,25分钟左右鸡就已经焗好的了
7.我就比较喜欢手撕,那样鸡里面的汁水就不会流走还会很香甜哦。
水份把握好了就不怕鸡会焗干水粘锅的了,做法超级简单又方便哦😊😊