黑米:健脾 黑豆:利水 核桃:补肾、润肠
1.准备好所需的豆类,要提前泡好。我是用高压锅熬粥,把泡好的食材放高压锅加水上气30分钟左右就好了。
2.煮粥的期间可以加工核桃和黑芝麻。核桃掰碎炒香,黑芝麻炒香后放案板上压碎。炒的时候一定要小伙哦,要不很容易炒糊的。
3.加工好的核桃碎和黑芝麻碎。
4.粥熬好后盛出来,在上面撒上黑芝麻和核桃就好了,爱吃甜的还可以放点红糖。
芝麻最好是研碎,这样人体比较好吸收,整粒的黑芝麻是不好吸收的。
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