黄瓜肉片汤

黄瓜肉片汤
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作者:萌萌宝妈

健康功效

黄瓜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中

黄瓜肉片汤的做法

  • 黄瓜肉片汤的做法图解1

    1.将黄瓜洗净切片备用

  • 黄瓜肉片汤的做法图解2

    2.猪肉洗净切片

  • 黄瓜肉片汤的做法图解3

    3.将肉片放入容器加入15克淀粉,抓匀,加入料酒,酱油拌匀腌制5分钟

  • 黄瓜肉片汤的做法图解4

    4.香菜和葱分别切末

  • 黄瓜肉片汤的做法图解5

    5.锅里放油,放入花椒葱花炒香

  • 黄瓜肉片汤的做法图解6

    6.加入肉片翻炒3分钟

  • 黄瓜肉片汤的做法图解7

    7.放入水煮至开

  • 黄瓜肉片汤的做法图解8

    8.将5克淀粉加少许水调成水淀粉

  • 黄瓜肉片汤的做法图解9

    9.水开后放入黄瓜片

  • 黄瓜肉片汤的做法图解10

    10.煮沸后加入少许盐

  • 黄瓜肉片汤的做法图解11

    11.一勺鸡精

  • 黄瓜肉片汤的做法图解12

    12.倒入水淀粉勾芡

  • 黄瓜肉片汤的做法图解13

    13.撒上香菜末

  • 黄瓜肉片汤的做法图解14

    14.淋上香油

  • 黄瓜肉片汤的做法图解15

    15.鲜美的汤就好了

小贴士

黄瓜含蛋白质、*、*、食物纤维、矿物质、维生素等成分,还含有糖类和甙类,并有多种游离氨基酸。黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。

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黄瓜肉片汤的家常做法

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