脆口酸菜的做法

做法：

• 1. 先把芥菜放入开水中烫，看见芥菜的杆子变绿就可以了哦。
• 2. 芥菜杆子变绿后，就把芥菜捞出，把水用收拧干，待用。
• 3. 凉白开加入冰糖，盐，醋，朝天椒搅拌后，把酸菜放入。
• 4. 一定要压严实哦，要不露出水面的菜会变坏的。最后封口，3天后就可以吃了。