凉拌荷兰豆

凉拌荷兰豆
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作者:国宝盼盼

健康功效

荷兰豆:护眼明目

凉拌荷兰豆的做法

  • 凉拌荷兰豆的做法图解1

    1.原材料亮个相吧 准备一个大碗 装冷水备用

  • 凉拌荷兰豆的做法图解2

    2.荷兰豆去头尾去筋洗净 蒜切片 葱切小段 红辣椒切菱形块

  • 凉拌荷兰豆的做法图解3

    3.锅中坐水烧开 下荷兰豆和红辣椒一起焯透

  • 凉拌荷兰豆的做法图解4

    4.捞出放冷水中浸凉

  • 凉拌荷兰豆的做法图解5

    5.捞出沥干水分放入大碗中

  • 凉拌荷兰豆的做法图解6

    6.葱沫和蒜片加入碗中 依次放入盐 五香粉 生抽 香醋 鸡粉和香油

  • 凉拌荷兰豆的做法图解7

    7.轻轻的搅拌均匀 装盘 上菜!

小贴士

因为后面不需要再炒制 所以焯水时一定要焯透 浸冷水时建议换一次水 口感更好

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凉拌荷兰豆的家常做法

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