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玉米红萝卜排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  500g
  • 玉米  一根
  • 胡萝卜  一根
  •  两根
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 生姜  三片

小贴士:

排骨焯水时记得把表面的浮沫去掉。

做法:

  • 1. 锅中烧开水,把排骨放入锅中焯水两分钟
  • 2. 葱、生姜切细
  • 3. 玉米、胡萝卜洗干净,切段
  • 4. 排骨捞出再次洗干净
  • 5. 将排骨、玉米、胡萝卜、生姜放入煲汤锅里,加入适量清水
  • 6. 煲汤两个小时
  • 7. 时间快到时,加入葱白继续煲两分钟
  • 8. 洒上葱花,出锅