牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 香菇:透疹 洋葱:祛痰
1.准备好材料
2.红薯粉开水煮3~4分钟左右捞出沥干水分
3.牛肉用调料腌制,热锅倒入少许油上锅翻炒变色盛出
4.不用换锅,直接放入洋葱、香菇、盐炒熟盛出
5.最后放入胡萝卜翻炒片刻盛出
6.菠菜开水焯烫捞出沥干水分
7.所有材料都炒熟后备用
8.红薯粉沥干水分后拌入少许油防粘黏
9.放入材料、酱油、鱼露、芝麻香油、芝麻胡椒粉拌匀入味
10.再撒少许芝麻装盘
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