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素炒黄瓜的做法
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用料:
黄瓜一根
200左右
鸡蛋
2颗
胡油或菜籽油
100克左招右
葱姜蒜花菽面,盐
各40克
做法:
1.
准备材料
2.
把准备好的黄瓜头皮
3.
把黄瓜切成薄片,把鸡蛋放入碗中打匀,将葱姜蒜切成小碎块
4.
把锅烧热倒入油,先将鸡蛋炒熟,然后放入花椒粉,盐葱姜蒜翻炒,炒出香味把黄瓜片倒入锅中继续翻炒大火1分钟即好。