土豆胡萝卜红烧肉

土豆胡萝卜红烧肉
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作者:橘子香味

健康功效

五花肉:益气
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒

土豆胡萝卜红烧肉的做法

  • 土豆胡萝卜红烧肉的做法图解1

    1.准备材料:猪肉切小块,胡萝卜,土豆切小块

  • 土豆胡萝卜红烧肉的做法图解2

    2.锅中放凉水,猪肉下锅

  • 土豆胡萝卜红烧肉的做法图解3

    3.烧开把肉盛出备用

  • 土豆胡萝卜红烧肉的做法图解4

    4.另起锅直接放焯好的肉,炒直无水,盛出备用

  • 土豆胡萝卜红烧肉的做法图解5

    5.锅洗干净,热锅下油,放适量白糖,糖色变成咖啡色就把肉下锅,炒到肉色金黄

  • 土豆胡萝卜红烧肉的做法图解6

    6.到料酒,生抽,酱油,盐,八角,姜片,葱末

  • 土豆胡萝卜红烧肉的做法图解7

    7.然后加热水大火烧开,转小火煮半小时,加胡萝卜,土豆,煮20分钟,收汁即可

  • 土豆胡萝卜红烧肉的做法图解8

    8.成品图

本菜谱由橘子香味上传

土豆胡萝卜红烧肉的家常做法

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