韩式辣酱铁锅炖鱼

韩式辣酱铁锅炖鱼
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作者:田田724

健康功效

鲤鱼:利水、通乳
西葫芦:利水
豆腐:解毒

韩式辣酱铁锅炖鱼的做法

  • 韩式辣酱铁锅炖鱼的做法图解1

    1.准备好的鱼

  • 韩式辣酱铁锅炖鱼的做法图解2

    2.西葫芦切片,葱切段

  • 韩式辣酱铁锅炖鱼的做法图解3

    3.豆腐切块

  • 韩式辣酱铁锅炖鱼的做法图解4

    4.烧开油把鱼两边煎一下拿出来备用

  • 韩式辣酱铁锅炖鱼的做法图解5

    5.葱姜蒜辣椒酱炝锅加水

  • 韩式辣酱铁锅炖鱼的做法图解6

    6.把鱼,野苏子放到铁锅里倒入炒好的汤开始炖

  • 韩式辣酱铁锅炖鱼的做法图解7

    7.开锅五六分钟放入西葫芦

  • 韩式辣酱铁锅炖鱼的做法图解8

    8.在过两三分钟放入豆腐

  • 韩式辣酱铁锅炖鱼的做法图解9

    9.试试咸淡可以适当加点盐辣酱本来就是咸的

  • 韩式辣酱铁锅炖鱼的做法图解10

    10.豆腐在开锅炖三五分钟就可以关火了,一锅鲜美的鱼汤好了

小贴士

煎鱼一定要慢火,不然容易碎,鱼煎成金黄三分熟左右就行

本菜谱由田田724上传

韩式辣酱铁锅炖鱼的家常做法

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