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鸡蛋银芽炒河粉
健康功效
黄豆芽:清热利湿
韭菜:温中行气
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋银芽炒河粉的做法
![鸡蛋银芽炒河粉的做法图解1]()
1.准备好的食材
![鸡蛋银芽炒河粉的做法图解2]()
2.韭菜洗净切成段；黄豆芽折去两端；鸡蛋打散备用
![鸡蛋银芽炒河粉的做法图解3]()
3.热锅下油，倒入鸡蛋快速炒散
![鸡蛋银芽炒河粉的做法图解4]()
4.加入韭菜段和黄豆芽煸炒一下（鸡蛋我喜欢吃老点的，所以不另外盛出）
![鸡蛋银芽炒河粉的做法图解5]()
5.翻炒至微软时加少许盐粉
![鸡蛋银芽炒河粉的做法图解6]()
6.倒入河粉和少许酱油翻炒，使颜色均匀入味
![鸡蛋银芽炒河粉的做法图解7]()
7.炒好立刻出咯
![鸡蛋银芽炒河粉的做法图解8]()
8.装盘开吃啦
小贴士
豆芽和韭菜炒熟即可，不然口感欠佳哟；河粉是熟食，所有食材大火翻炒大概2分钟左右即可
鸡蛋银芽炒河粉的家常做法
（全部）
