香蕉榴莲披萨

香蕉榴莲披萨
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作者:爱秋季

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉 140g
低筋面粉 60g
酵母 5g
3g
新鲜榴莲 1小块
熟透香蕉 1根
甜玉米粒 适量
马苏里拉芝士 110g
100g
鲜甜味沙拉酱或奶酪 少许

香蕉榴莲披萨的做法

  • 香蕉榴莲披萨的做法图解1

    1.首先(除马苏里拉芝士外)把所有材料放入面包桶,酵母放中间,白糖和盐对角放,启动披萨面团程序进行面团初步的揉面发酵过程!揉好面团,拿出整形成你想要的形状,盖上保鲜膜进行第二次发酵(10分钟)

  • 香蕉榴莲披萨的做法图解2

    2.榴莲去核捣碎备用

  • 香蕉榴莲披萨的做法图解3

    3.香蕉切片备用

  • 香蕉榴莲披萨的做法图解4

    4.面团中间用叉子戳些孔,上面均匀涂抹一层沙拉酱,再抹一层榴莲,撒上马苏里拉芝士,铺上香蕉片,再撒玉米粒!

  • 香蕉榴莲披萨的做法图解5

    5.最后再撒一层马苏里拉芝士,饼皮一圈可以涂抹一层蛋清,颜色口感更好喔!

  • 香蕉榴莲披萨的做法图解6

    6.烤箱提早预热180度3分钟,披萨半成品放入烤箱180度18分钟(烤制时间按烤箱型号而定,注意观察披萨的上色程度)

  • 香蕉榴莲披萨的做法图解7

    7.出炉,趁热切块,即可享用美食啦!

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香蕉榴莲披萨的家常做法

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