黄油:低蛋白质
1.准备好材料
2.黄油隔热水隔化
3.糯米粉~淀粉~牛奶~白糖加一起搅拌均匀成糊~再加入黄油~搅匀
4.做好的糊过筛
5.上锅蒸10分钟左右~锅盖留小缝~这样蒸汽可以向两边~不会留入糊中
6.蒸好的材料~放在保鲜膜上(防止粘盘)~放凉
7.穿上一次性手套~开始揉搓成小团~每个大约30g
8.小团捏平~像包包子一样~包上芒果粒
9.接着滚滚椰丝
10.完成
11.切开是满满的芒果~开吃
做的过程记得戴上一次性手套~盘上加上保鲜膜~糯米很有粘性~易粘~或者涂点油也行~另外~蒸的时候时间要参考用量~量多时间得稍长点~最好用浅点的盘子蒸~易熟透~参考这个配方~我做了7个~还有我个人不太喜欢过甜~这个是一般甜度~喜欢甜点的人白糖得加量