香辣啤酒小龙虾的做法

• 1.把小龙虾先刷干净

• 2.把葱切段，葱白和葱段分开，大蒜切块，生姜切条。

• 3.放油把干辣椒生姜大蒜葱白小火煸炒出香味(尽量多放一些油)

• 4.把小龙虾加入开大火炒到变色

• 5.加入白砂糖酱油翻炒

• 6.加入啤酒没过小龙虾，大火煮开后小火收汁，最后加点盐加入葱段就可以出锅了。

• 7.成品图