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西红柿榨菜鸡蛋面
健康功效
西红柿:生津止渴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿榨菜鸡蛋面的做法
![西红柿榨菜鸡蛋面的做法图解1]()
1.将各种材料洗净切好
![西红柿榨菜鸡蛋面的做法图解2]()
2.起油锅炒香榨菜将打好的鸡蛋淋入快炒装盆
![西红柿榨菜鸡蛋面的做法图解3]()
3.另起油锅爆香姜蒜放入西红柿翻炒两分钟然后加入青椒翻炒至断生，然后加入两碗水、一小匙生抽、一小匙蠔油适量白沙糖煮开
![西红柿榨菜鸡蛋面的做法图解4]()
4.加入炒好的榨菜鸡蛋再煮开最后加入葱花与香菜
![西红柿榨菜鸡蛋面的做法图解5]()
5.将西红柿鸡蛋汤倒入预先煮好的面条里，一碗美味的营养早餐就可以吃了
小贴士
1、鸡蛋打散时加入一茶匙凉开水炒出来的鸡蛋较嫰滑
2、加盐时注意先试味，因为榨菜有盐味
西红柿榨菜鸡蛋面的家常做法
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