白灼圆生菜的做法

• 1.把生菜洗净，抽空水分备用。
  

• 2.蒜蓉

• 3.过汤汁的胡萝卜备用。

• 4.烧锅放入汤汁，同时放入胡萝卜，蒜，盖上锅盖，用大火煮开关火，过一下生菜捞出装入盘中。

• 5.生菜装盘后，马上放入醋，酱油，很简单。