醋溜南瓜丝

醋溜南瓜丝
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健康功效

南瓜:低蛋白质
红椒:开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

醋溜南瓜丝的做法

  • 醋溜南瓜丝的做法图解1

    1.需要的食材

  • 醋溜南瓜丝的做法图解2

    2.将食材切好备用

  • 醋溜南瓜丝的做法图解3

    3.南瓜丝放水中浸泡2分钟 捞出控水 备用

  • 醋溜南瓜丝的做法图解4

    4.锅中放油 葱姜蒜炒出香味

  • 醋溜南瓜丝的做法图解5

    5.倒入南瓜丝 放盐 调料 鸡汁 翻炒

  • 醋溜南瓜丝的做法图解6

    6.炒至变软 放入红辣椒 少许辣椒油 继续翻炒

  • 醋溜南瓜丝的做法图解7

    7.最后放醋翻炒几下 就可以出锅了

  • 醋溜南瓜丝的做法图解8

    8.装盘了~完美出锅

  • 醋溜南瓜丝的做法图解9

    9.酸辣爽口 一起享用吧

小贴士

南瓜丝最好拿水淘下 过青气 炒的时间不宜过长 喜欢酸甜口味的可以放少许糖 醋一定要最后放 放太早不好炒 爽口脆的感觉爽歪歪!

醋溜南瓜丝的家常做法

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