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乡巴佬卤鸡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
大骨汤 | |
盐 糖 蚝油 炖肉料包 |
乡巴佬卤鸡蛋的做法
![乡巴佬卤鸡蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋煮熟后过凉水
![乡巴佬卤鸡蛋的做法图解2]()
2.去皮
![乡巴佬卤鸡蛋的做法图解3]()
3.将辅料倒入骨汤锅中加适量水开始卤蛋
![乡巴佬卤鸡蛋的做法图解4]()
4.卤好后继续在卤汤中泡约二个小时后即成
小贴士
没有准备骨汤也可用啤酒炖蛋，别有风味。
乡巴佬卤鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.鸡蛋煮熟后过凉水
2.去皮
3.将辅料倒入骨汤锅中加适量水开始卤蛋
4.卤好后继续在卤汤中泡约二个小时后即成
没有准备骨汤也可用啤酒炖蛋，别有风味。
