白萝卜:消食积 白糖:低蛋白质
1.萝卜,小米椒冲洗干净
2.洗干净的萝卜控干水,切成丝或者条,准备大点的容器将萝卜放入容器里。放盐腌制。
3.入盐腌制萝卜至软榻为止。
4.腌制过的萝卜有大量的水,要把水倒掉,接下来在萝卜上放入白糖,生抽,米醋、小米椒。
5.放入调料后用筷子拌匀,然后放入玻璃器皿中,盖上盖子放一夜就可以啦!
6.来一张成品图,棒棒哒
白萝卜性寒,放点辣椒或姜丝中和一下喜欢吃甜点的也可以不放辣椒多放些糖哦黄瓜也可以按此方法腌制
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