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圆葱炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:养血
青椒:养肝
圆葱炒鸡蛋的做法
![圆葱炒鸡蛋的做法图解1]()
1.准备食材
![圆葱炒鸡蛋的做法图解2]()
2.洋葱，青椒切丝，鸡蛋打散加入料酒搅匀
![圆葱炒鸡蛋的做法图解3]()
3.锅里倒油烧热
![圆葱炒鸡蛋的做法图解4]()
4.倒入鸡蛋炒熟盛出
![圆葱炒鸡蛋的做法图解5]()
5.留少许油放青椒洋葱翻炒几下
![圆葱炒鸡蛋的做法图解6]()
6.倒入鸡蛋，放盐炒匀
![圆葱炒鸡蛋的做法图解7]()
7.盛盘
小贴士
切洋葱前把刀放冷水中泡一会再切就不会刺眼睛了，在切好的洋葱中拌少许面粉炒出来的菜色泽好看口感脆嫩。在鸡蛋中加少许料酒，炒出来的鸡蛋没有腥味口感更嫩。
圆葱炒鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
青椒:养肝
1.准备食材
2.洋葱，青椒切丝，鸡蛋打散加入料酒搅匀
3.锅里倒油烧热
4.倒入鸡蛋炒熟盛出
5.留少许油放青椒洋葱翻炒几下
6.倒入鸡蛋，放盐炒匀
7.盛盘
切洋葱前把刀放冷水中泡一会再切就不会刺眼睛了，在切好的洋葱中拌少许面粉炒出来的菜色泽好看口感脆嫩。在鸡蛋中加少许料酒，炒出来的鸡蛋没有腥味口感更嫩。
