鸡蛋炒河粉

鸡蛋炒河粉
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作者:馨月子9b2J

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀

食材用料

河粉 一斤半
葱段 适量

鸡蛋炒河粉的做法

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解1

    1.把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌,加两滴酱油这样让鸡蛋有一点味道。

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解2

    2.用平底锅把鸡蛋摊好。

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解3

    3.平底锅加热倒油,放一些䓤白用油爆香再把河粉放下去炒,放下去以后用小火炒,筷子要不停的搅拌不然怕糊了,炒几分后倒入酱油调味,我为了营养成分加了一些生菜,最后把煎好的鸡蛋放下去再翻几下就可以了。

小贴士

用平底锅炒河粉不易断也不会粘锅。

本菜谱由馨月子9b2J上传

鸡蛋炒河粉的家常做法

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