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肉丝面
健康功效
猪肉:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
肉丝面的做法
![肉丝面的做法图解1]()
1.小青菜，肉，和香葱洗净
![肉丝面的做法图解2]()
2.肥瘦肉分别切丝，虾皮冼净，葱切碎
![肉丝面的做法图解3]()
3.把肥肉放锅中小火煸岀油
![肉丝面的做法图解4]()
4.放入瘦肉丝炒至变色，加入料酒去腥
![肉丝面的做法图解5]()
5.锅中倒入适量开水，放入面条，并调入生抽和老抽，盐
![肉丝面的做法图解6]()
6.煮面条
![肉丝面的做法图解7]()
7.面条煮至八分熟即放入小青菜，虾皮和香葱，鸡精，胡椒粉，岀锅，开吃
![肉丝面的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
煮面条用肥肉或猪油煮岀来的面条更鲜更好吃，直接用开水煮，煮岀来的瘦肉口感好，我这是一个份量，请根据这个量自行增减
肉丝面的家常做法
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