清炒豌豆尖

清炒豌豆尖
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作者:楠楠

健康功效

胡萝卜:健脾
火腿:健脾、补气

食材用料

盐 花椒粒 适量
鸡精 适量
味达美 适量

清炒豌豆尖的做法

  • 清炒豌豆尖的做法图解1

    1.准备食材

  • 清炒豌豆尖的做法图解2

    2.豌豆去皮清洗干净

  • 清炒豌豆尖的做法图解3

    3.锅里烧开水以后将豌豆倒入焯水备用

  • 清炒豌豆尖的做法图解4

    4.胡萝卜 火腿 大蒜 切丁

  • 清炒豌豆尖的做法图解5

    5.锅里倒入少许花生油加入花椒粒炒香以后放入蒜粒 胡萝卜 火腿丁

  • 清炒豌豆尖的做法图解6

    6.炒2分钟以后加入少许精盐和鸡精,淋上一点味达美

  • 清炒豌豆尖的做法图解7

    7.大火炒2~3分钟就可以出锅了

小贴士

豌豆一定要焯一下水容易炒熟…我喜欢用它配粥吃可以当做一道小菜,营养价值高

本菜谱由楠楠上传

清炒豌豆尖的家常做法

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