胡萝卜:健脾 火腿:健脾、补气
1.准备食材
2.豌豆去皮清洗干净
3.锅里烧开水以后将豌豆倒入焯水备用
4.胡萝卜 火腿 大蒜 切丁
5.锅里倒入少许花生油加入花椒粒炒香以后放入蒜粒 胡萝卜 火腿丁
6.炒2分钟以后加入少许精盐和鸡精,淋上一点味达美
7.大火炒2~3分钟就可以出锅了
豌豆一定要焯一下水容易炒熟…我喜欢用它配粥吃可以当做一道小菜,营养价值高
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