糯米:补血
黄瓜:低蛋白质
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
盐 | |
千岛酱 | |
1.大米和糯米加1杯水蒸好,备用!
2.白醋加糖和盐熬成寿司醋,备用!
3.黄瓜和香肠切成条,胡萝卜切成条和菠菜焯一下水,鸡蛋摊成鸡蛋饼后切成条,备用!
4.把米饭放入大碗中,加2汤匙寿司醋,加少许芝麻,拌匀!
5.在竹帘上放好紫菜,把米饭平铺在紫菜上,留出来一个边!
6.把黄瓜条,香肠条,胡萝卜条,菠菜和鸡蛋饼条码放在米饭的一边!
7.在米饭上抹上千岛酱!
8.撒上肉松!
9.借助竹帘卷起来!
10.卷好了!
11.切开后装盘就可以食用了!
12.成品图!
卷寿司时稍微用点力,在没有米饭的一边抹上水,就可以卷好了!