南瓜:低蛋白质
菠菜:平肝
胡萝卜:清热解毒
1.分别将南瓜、胡萝卜蒸熟,用料理机打成泥状,将菠菜,苋菜、紫甘蓝洗净切小段用榨汁机榨汁,再将上述材料分别加面粉和成光滑的面团。如图(我将紫甘蓝汁分成二份,一份原汁,另外一份加入小苏打的变成了蓝色,所以一共有六种颜色的面团)
2.取任一颜色面团擀成面皮,面皮一定要擀得圴匀,尽量薄一点,再用模具压出花形,用筷子轻轻一夹就成了蝴蝶形状。如图
3.不同颜色的面擀成的彩色蝴蝶结。
4.再来一张成品效果图
5.这是正在锅里煮的蝴蝶结,五颜六色的,非要漂亮,小朋友看了很有食欲。
彩色蝴蝶*多彩,特别适合针对不爱吃蔬菜的小朋友。