蝴蝶面

蝴蝶面
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健康功效

南瓜:低蛋白质
菠菜:平肝
胡萝卜:清热解毒

蝴蝶面的做法

  • 蝴蝶面的做法图解1

    1.分别将南瓜、胡萝卜蒸熟,用料理机打成泥状,将菠菜,苋菜、紫甘蓝洗净切小段用榨汁机榨汁,再将上述材料分别加面粉和成光滑的面团。如图(我将紫甘蓝汁分成二份,一份原汁,另外一份加入小苏打的变成了蓝色,所以一共有六种颜色的面团)

  • 蝴蝶面的做法图解2

    2.取任一颜色面团擀成面皮,面皮一定要擀得圴匀,尽量薄一点,再用模具压出花形,用筷子轻轻一夹就成了蝴蝶形状。如图

  • 蝴蝶面的做法图解3

    3.不同颜色的面擀成的彩色蝴蝶结。

  • 蝴蝶面的做法图解4

    4.再来一张成品效果图

  • 蝴蝶面的做法图解5

    5.这是正在锅里煮的蝴蝶结,五颜六色的,非要漂亮,小朋友看了很有食欲。

小贴士

彩色蝴蝶*多彩,特别适合针对不爱吃蔬菜的小朋友。

本菜谱由小不点妈咪上传

蝴蝶面的家常做法

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