1.准备食材
2.韭菜苔洗净切段,香干切长条
3.热锅放适量油,放韭菜苔翻炒片刻,加适量盐翻炒均匀
4.倒入香干,加少量水大火炒至韭菜苔稍变软,加少量酱油翻炒均匀即可
5.成品图
韭菜苔比香干较难入味,在加香干炒之前放盐,韭菜苔不宜炒太久,加少量酱油,可调一下香味
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