炒米线

炒米线
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食材用料

煮好的米线 一碗
油盐 适量
味极鲜 一勺

炒米线的做法

  • 炒米线的做法图解1

    1.煮好的米线,用凉水淘凉

  • 炒米线的做法图解2

    2.控水挑碗中

  • 炒米线的做法图解3

    3.配料图

  • 炒米线的做法图解4

    4.大蒜拍碎,韭菜切段,番茄切片

  • 炒米线的做法图解5

    5.锅中放油,下蒜碎炒香

  • 炒米线的做法图解6

    6.下番茄炒熟,炒到皮肉分开。

  • 炒米线的做法图解7

    7.下米线翻炒均匀

  • 炒米线的做法图解8

    8.放一勺酱油,拌匀

  • 炒米线的做法图解9

    9.下韭菜拌匀

  • 炒米线的做法图解10

    10.起锅

小贴士

这个油要适量多点,炒得才好,要勤搅拌,不然会糊锅

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炒米线的家常做法

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