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油饼的做法
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用料:
面粉
鸡蛋
菜油
开水
五香粉
酵母
牛奶
白糖
小贴士:
发面可以适当多一些烫面,会多一些嚼劲
做法:
1.
开水烫面,待凉
2.
准备同样多的面粉,加鸡蛋,白糖,牛奶,菜油,酵母拌匀
3.
把刚放凉的烫面和发面揉到一起发酵。
4.
发酵好后,定型
5.
上锅油炸
6.
成品图,么么哒