尖椒土豆炒肉丝的做法

做法：

• 1. 将食材洗净，切好备用。土豆切片，生姜，葱切沫，绿辣椒切丝
• 2. 将鸡脯肉用料酒，盐，葱，姜，味精/鸡精，生面粉腌制。在腌制过程中要搅拌。
• 3. 将适量的油倒入锅中，开始炒肉。小炒一会儿，出锅。
• 4. 将锅重新洗干净，倒油。开始炒土豆片，炒过一会儿，加绿辣椒，翻炒，加适量盐。
• 5. 炒一会儿后把肉倒入，一起翻炒
• 6. 最后在翻炒至熟，出锅
• 7. 我雕了一个不是很漂亮的花，点缀了一下。