尖椒土豆炒肉丝

尖椒土豆炒肉丝
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作者:甜甜姐儿

健康功效

土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡脯肉 适量
绿辣椒 1个
适量
葱,姜,料酒 适量
生面粉 适量

尖椒土豆炒肉丝的做法

  • 尖椒土豆炒肉丝的做法图解1

    1.将食材洗净,切好备用。土豆切片,生姜,葱切沫,绿辣椒切丝

  • 尖椒土豆炒肉丝的做法图解2

    2.将鸡脯肉用料酒,盐,葱,姜,味精/鸡精,生面粉腌制。在腌制过程中要搅拌。

  • 尖椒土豆炒肉丝的做法图解3

    3.将适量的油倒入锅中,开始炒肉。小炒一会儿,出锅。

  • 尖椒土豆炒肉丝的做法图解4

    4.将锅重新洗干净,倒油。开始炒土豆片,炒过一会儿,加绿辣椒,翻炒,加适量盐。

  • 尖椒土豆炒肉丝的做法图解5

    5.炒一会儿后把肉倒入,一起翻炒

  • 尖椒土豆炒肉丝的做法图解6

    6.最后在翻炒至熟,出锅

  • 尖椒土豆炒肉丝的做法图解7

    7.我雕了一个不是很漂亮的花,点缀了一下。

小贴士

在腌制鸡脯肉的时候,可以准备土豆片,这样比较节省时间

本菜谱由甜甜姐儿上传

尖椒土豆炒肉丝的家常做法

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