海带:化痰 山药:低蛋白质 排骨:保护神经系统
1.准备食材。
2.排骨洗干净,飞水沥干备用。
3.山药去皮切块,放入水中,才不会变色。
4.海带打开结,切成小块,洗干净。
5.将食材放入铸铁锅,注入冷水,盖上锅盖,大火烧开,转中火,煲20分钟。
6.煲好,加入少量盐。
7.出锅,装碗。
海带打开结,洗得干净些。
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