1.首先准备好布丁粉和电子秤还有一个大脸盆。
2.脸盆放在电子秤上清零,然后称250克布丁粉。
3.称完之后然后拿水壶接1200g的开水倒入脸盆中
4.如果是鸡蛋布丁的话可以加入适量的炼乳,然后迅速地搅拌均匀至无颗粒状。
5.然后再倒入水壶中分杯
6.最后成品出图
最好加入开水的时候快速的搅拌,以免不好化开,还有最后准备装杯的时候可以在水壶里把小气泡挑掉,那样口感更滑嫩,我忘记拍这个步骤了!
布丁的花样做法
共6道菜
香滑Q弹的米粉
共20道菜
总有一碗粉丝,让你忘记吃饭
共10道菜
想吃什么就加什么的,乌冬面和汤粉
共11道菜