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黄瓜炒虾仁
健康功效
黄瓜:低蛋白质
黄瓜炒虾仁的做法
![黄瓜炒虾仁的做法图解1]()
1.黄瓜洗净切片，虾仁洗净处理好
![黄瓜炒虾仁的做法图解2]()
2.锅烧热后放虾仁快速翻炒，一定要快速翻炒，不然虾仁老了就不会那么Q了
![黄瓜炒虾仁的做法图解3]()
3.放入黄瓜翻炒几分钟，炒至黄瓜微软
![黄瓜炒虾仁的做法图解4]()
4.放盐，生抽，醋，大葱调味，要看到黄瓜变颜色就是入味了
![黄瓜炒虾仁的做法图解5]()
5.炒熟后装盘，完成了！
小贴士
1.虾仁要快炒，不然会太老，稍微炒一下可以保持Q弹的口感
2.黄瓜可以炒久一点，这样吃起来不会太硬，口感跟虾仁不会起冲突
3.加调料时以黄瓜变色为标准比较容易掌握，加生抽陈醋到覆盖每一块黄瓜就可以了
4.装盘的时候大块黄瓜在下面，堆在周围，上面撒虾仁，看起来会更加诱人
黄瓜炒虾仁的家常做法
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