原只菠萝炒饭的做法

• 1.鸡胸肉、香肠、红萝卜切粒，鸡肉用糖、盐、生粉鸡粉腌制10分钟

• 2.菠萝用刀和勺子挖空取肉备用

• 3.打散2个鸡蛋与米饭混合(饭已在冰箱冰过，这样口感较好)

• 4.先分别炒熟鸡胸、肠仔;再炒熟红萝卜(快熟时加入菠萝肉再加入适量糖盐调味，最后加入葡萄干翻炒片刻即可)

• 5.热锅放油炒饭，饭差不多好时加入糖盐调味，最后加入刚才炒熟的配料翻炒几下即可

• 6.用刚才挖空的菠萝装饭