茭白:清热解毒
1.茭白洗净剥去外皮。
2.彩椒切成和茭白差不多大小的片。
3.锅热倒少许油,同时倒入茭白片和彩椒翻炒。
4.淋入一点点水,焖1一2分钟,继续翻炒,调入盐,并淋入少许水淀粉,翻炒到收汁即可。
简简单单的三种食材,简单好学营养丰富。
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