醋溜绿豆芽

醋溜绿豆芽
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作者:庄园农家

健康功效

绿豆芽:利水

醋溜绿豆芽的做法

  • 醋溜绿豆芽的做法图解1

    1.绿豆芽用清水洗净!

  • 醋溜绿豆芽的做法图解2

    2.洗净的绿豆芽控干水分,拍两瓣大蒜,切少许青椒丝,红椒丝,备一个干辣椒!

  • 醋溜绿豆芽的做法图解3

    3.热锅放油放干辣椒,放大蒜炒出香味!

  • 醋溜绿豆芽的做法图解4

    4.放绿豆芽,放香醋用快子翻炒均匀!

  • 醋溜绿豆芽的做法图解5

    5.绿豆芽断生,放青椒丝,红椒丝,食盐,十三香,翻炒均匀,关火出锅装盘!

  • 醋溜绿豆芽的做法图解6

    6.成品图

小贴士

1.买来的绿豆芽一般我都用清水先泡十分钟,听传言有催生挤,建议大家自制绿豆芽,有菜谱噢
2.绿豆芽下锅醋溜,断生后加盐调料!

本菜谱由庄园农家上传

醋溜绿豆芽的家常做法

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