糖醋排骨之土豆版的做法

• 1.将里脊肉切成2cm宽的薄片 土豆切成3cm长1cm宽的薄片

• 2.把切好的肉片和土豆一个个卷起来像图片一样

• 3.将卷好的肉片裹上淀粉

• 4.放入油锅炸至微微变金色即可

• 5.将炸好的假排骨控控油

• 6.锅底放油 放葱、蒜爆锅后放入 番茄酱、糖、醋、盐翻炒后加水适量烧开后用淀粉水勾芡

• 7.将做好的假排骨放入勾兑好的汤汁即可