五香花生米拌黄瓜的做法

• 1.生花生洗净，放清水里泡1个小时

• 2.清洗几个八角

• 3.泡好之后，放八角和花生米，加水，煮30分钟，直至煮烂为止。

• 4.这时准备黄瓜和大蒜，黄瓜薄薄的片

• 5.切好后加盐让它腌一会，用手抓抓，把它的汁挤掉

• 6.香菜和大蒜切末，备用

• 7.把煮好的花生米，捞出，沥干备用。

• 8.腌好的黄瓜和沥干水分的花生米，还有大蒜末，香菜末，都倒在一个大点的容器里。

• 9.另外找个碗，把酱油，鸡精，糖，醋调在一起，倒进黄瓜里，搅拌均匀，最后淋上麻油。

• 10.最好吃开胃的五香花生米凉拌黄瓜就完成了，是不是超级简单呢！