干煸腊味菜花

干煸腊味菜花
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作者:李美文

健康功效

菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
腊肉:保护神经系统

食材用料

干红辣椒 适量
青红辣椒 各两个
一小勺
十三香 适量

干煸腊味菜花的做法

  • 干煸腊味菜花的做法图解1

    1.准备食材腊肉,菜花,辣椒

  • 干煸腊味菜花的做法图解2

    2.干红辣椒切段,生姜切碎,新鲜青红辣椒切丝

  • 干煸腊味菜花的做法图解3

    3.菜花用手掰开,大的用刀切一下,在放在水里泡至十分钟,在捞出来控干水份

  • 干煸腊味菜花的做法图解4

    4.腊肉切薄片

  • 干煸腊味菜花的做法图解5

    5.开火锅烧热倒入适量油,把切好的干红辣椒和生姜一起放入锅里简单翻炒出香味

  • 干煸腊味菜花的做法图解6

    6.倒入切好的腊肉简单翻炒出香菜味

  • 干煸腊味菜花的做法图解7

    7.倒入菜花简单翻炒

  • 干煸腊味菜花的做法图解8

    8.倒入适量十三香

  • 干煸腊味菜花的做法图解9

    9.倒入切好的青红辣椒

  • 干煸腊味菜花的做法图解10

    10.倒入一小勺盐继续翻炒大约五至八分钟菜花微黄

  • 干煸腊味菜花的做法图解11

    11.快出锅啦!

  • 干煸腊味菜花的做法图解12

    12.装盘

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干煸腊味菜花的家常做法

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