韭菜:温中行气 白糖:低蛋白质
1.豆芽洗净、韭菜洗净切段、蒜切末、葱切葱花
2.热锅凉油爆香葱蒜
3.放入豆芽大火爆炒2~3分钟
4.加少许醋、放入韭菜爆炒2~3分钟、加盐、鸡精、白糖拌匀即可
5.装盘
一定要大火爆炒、这样豆芽的口感更好
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